Selon le type de matrice extracellulaire est impliqué, des cellules spécifiques peuvent être nécessaires pour le construire. Fibroblastes, par exemple, sécrètent la matrice qui crée un tissu conjonctif fibreux, tandis que les ostéoblastes font l'os nouveau. Lorsque ces cellules sont perturbées d'une certaine façon, il peut causer de graves problèmes, comme le corps résorbe en permanence les substances qu'il fait même si elle produit plus; si pas plus est en cours de production, ou la matrice est la surproduction, il peut causer des problèmes de santé.