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La plupart des plants de cumin peuvent pas survivre dans des températures froides, comme les températures d'automne et d'hiver dans une grande partie de l'Europe du Nord, le nord des États-Unis et au Canada. Jardiniers dans ces secteurs devraient commencer à cultiver une plante de cumin à l'intérieur et attendre la fin du mois de mai pour planter à l'extérieur, si un emplacement extérieur est souhaitée. Certains peuvent préférer garder le cumin dans une serre, mais une plante mature peut souvent résister à des températures de l'hiver par entrer en dormance. Ceux qui choisissent de transplanter une plante de cumin extérieur peut avoir le plus de succès en utilisant des lits surélevés. Ces lits doivent généralement être remplis avec de la terre, pas de terreau, car le maintien de la teneur en éléments nutritifs faible donne souvent des graines épicées.
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Graines de cumin secs fonctionnent généralement mieux pour la croissance des plantes. La plupart de ces graines germent dans les trois semaines, une fois semées dans les sols tourbeux. Certains jardiniers choisissent des pots en tourbe compressée et il suffit de les remplir avec de la tourbe. Un trou d'environ 3 pouces (environ 6 cm) de profondeur doit être beaucoup assez profond pour garder la plupart des graines de cumin chaud. La semence doit être recouverte avec de la mousse, mais le jardinier ne doit pas appuyer sur la mousse pour l'emballer.
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Jardiniers croissance de leur propre usine de cumin doivent noter que les précipitations, ou arrosage deux fois par semaine, conserve habituellement les arbres beaucoup humide. Le temps chaud et la sécheresse peuvent exiger le jardinier pour arroser cumin extérieur deux ou trois fois par semaine, en fonction de la façon dont le sol devient sec. La plupart des arbres de cumin ne nécessitent pas d'engrais ou de côté vinaigrette à produire des graines.
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Le cumin est une fumée de vins, épices brun couramment utilisé dans Mexique, Méditerranée, Moyen-Orient, et des plats indiens, surtout comme épice dans l'assaisonnement à tacos et curry en poudre. En phytothérapie, il est souvent utilisé pour soulager la douleur et réchauffer le corps. Ceux qui aiment l'odeur et la saveur du cumin peuvent trouver intérêt à développer leur propre usine de cumin. Ces petits arbres poussent mieux dans les sols chauds qui sont légèrement déficiente en nutriments. La plupart des plantes de cumin exigent constamment humides, les sols bien drainés et poussent mieux si elles sont lancées à l'intérieur.
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pots de tourbe doivent généralement être placés dans un plateau peu profond pour recueillir l'eau de drainage d'eux. Cela permet aussi de tirer les pots dans l'eau du bac car ils se dessèchent. Le sol pour faire pousser une plante de cumin doit être humide au toucher, mais pas détrempé ou goutte à goutte. Placer le plateau de pots dans une fenêtre ensoleillée ou sous une lumière de culture doit également être bénéfique. La température autour des graines plantées doit généralement être d'au moins 68 ° F (20 ° C).
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