Question

quelle est la structure de la vitamine E?

Answer 1

Le groupe hydroxyle dans la structure de la vitamine E donne la vitamine ses propriétés antioxydantes. Ce groupe capture chimiquement les radicaux libres, des composés qui, autrement, causer une réaction en chaîne menant à des dommages cellulaires. La capacité de la vitamine E pour prévenir l'oxydation, il est précieux pour la santé globale de tissus.

Answer 2

Tocophérols sont trouvés dans les plantes, les noix et les huiles, comme l'huile de tournesol et d'arachide. Les êtres humains ont tendance à absorber la forme la plus commune, connue sous le nom d'alpha-tocophérol. Alpha, bêta, gamma, et delta tocophérols se distinguent l'une de l'autre sur la base de légères variations dans leurs structures chimiques. Ces variations se produisent dans les groupes d'atomes liés à des carbones dans le cycle aromatique.

Answer 3

Les tocotriénols sont naturellement présents dans l'huile de noix de coco, de l'orge, et quelques autres aliments, si elles ne sont pas aussi communs que les tocophérols. La structure de la vitamine E dans sa forme de tocotriénol rend efficace en anti-vieillissement de la peau. Cela est dû à la queue insaturé de la molécule, ce qui rend mieux à même de se déplacer dans des zones de graisse saturée.

Answer 4

Dans toutes les formes de vitamine E, ces anneaux sont reliés à une queue d'atomes de carbone et d'hydrogène. Tocophérols ont une queue saturé, ce qui signifie que tous les atomes de carbone sont liés à des atomes d'hydrogène par des liaisons simples - une seule paire d'électrons est partagée dans chaque liaison. Avec tocotriénols, la queue est insaturé, et certains atomes de carbone sont doublement lié, partageant quatre électrons. La structure de la vitamine E comprend également un groupe hydroxyle dans son cycle de carbone - un atome d'oxygène lié à un atome d'hydrogène.

Answer 5

La vitamine E, un antioxydant important dans l'alimentation humaine et animale, n'est pas une substance unique, mais une série de composés chimiques possédant une structure chimique connexe. Il existe deux principaux types de vitamines composés E: tocophérols et tocotriénols. Ce sont des composés organiques, ce qui signifie qu'ils sont constitués principalement d'hydrogène et d'atomes de carbone, et ils sont également solubles dans les graisses. Les différences dans la structure des composés de vitamine E offrent huit variations au total - quatre tocophérols et quatre tocotriénols structures, chaque alpha, bêta, gamma, delta et marqué.

Answer 6

La structure générale de la vitamine E se compose de deux anneaux liés des atomes, dont l'un comprend un atome d'oxygène liés à des atomes de carbone et dont l'autre est un cycle aromatique. Un cycle aromatique est un anneau hexagonal composé de six atomes de carbone liés. Trois des obligations sont doubles liaisons, ce qui signifie que les atomes de ces obligations partagent chaque quatre électrons plutôt que deux habituellement. Dans un cycle aromatique, ces types de liaisons alternent entre les atomes de carbone.