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Les courbes de titrage d'acides diprotique ont une forme très distincte qui montre clairement deux points d'équivalence différentes. Les points d'équivalence montrées à une courbe de titrage donnent la valeur à chaque dissociation Ka comme l'acide diprotique perd le premier puis le second atome d'hydrogène de molécules d'eau. En fonction de l'acide diprotique testée, la deuxième dissociation peut pas se produire complètement sens que certaines des molécules d'acide aura encore contenir un atome d'hydrogène.
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Diprotique acides sont ionisable, ou se dissocient en présence d'eau. La perte de deux atomes d'hydrogène à partir de l'acide diprotique n'a pas lieu en même temps. Chaque dissociation est une réaction distincte en raison du fait que la force de l'acide est différente en fonction du nombre d'atomes d'hydrogène attachés à la molécule. La valeur Ka, ou la constante d'acidité, donne la force d'un acide en solution trouvée. Avec des acides diprotique, la valeur de Ka est différente pour chaque dissociation.
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En chimie, un acide est un acide diprotique qui peut donner deux atomes d'hydrogène (H), ou de protons, par chaque molécule de l'acide à une solution qui est dans un état aqueux, ou dans l'eau. Un des exemples les plus courants d'un acide diprotique est l'acide sulfurique, dont la formule chimique de H2SO4. L'acide sulfurique peut perdre un atome d'hydrogène pour former du sulfate d'hydrogène (HSO4), ou de perdre deux atomes d'hydrogène pour former un sulfate (SO4).
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Il y a à la fois organique et inorganique, ou biologique et minérale, des exemples d'acides diprotique qui se produisent naturellement et en tant que substances d'origine humaine. L'acide sulfurique est un exemple d'un acide minéral, tandis que l'acide ou le goût de certains fruits, comme les pommes, les raisins et les cerises, est due à l'acide malique, qui est un acide diprotique organique. Cet acide se produit dans les fruits mûrs plus, mais se décompose comme le fruit mûrit, de sorte que le fruit devient moins tarte à mesure qu'il vieillit.
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Le terme "diprotique» fait référence au fait que l'acide peut libérer deux atomes d'hydrogène ou forment deux protons. «Di» se réfère au fait que deux atomes peuvent être libérés, et "protique" est utilisé parce que les atomes qui sont libérés sont des protons. Dans certains cas, dibasique est également utilisé pour décrire ce type de molécules en tant que deux bases sont constituées par la libération des atomes d'hydrogène. Par exemple, le sulfate d'hydrogène et le sulfate sont tous les deux bases, de sorte que deux bases peuvent être formés par la perte d'un ou de deux atomes d'hydrogène de l'acide sulfurique.
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