Demitasse cuillères sont toujours constituées d'un type de métal. Ils viennent souvent en argent poli, en or ou en acier inoxydable. Alors que la fin convexe est la même pour la plupart des cuillères, les poignées sont souvent modifiées, et sont généralement ornés. Ceux Frillier peuvent présenter un motif floral, une forme de poignée intéressante, ou un petit objet fusionné à la fin. Cependant, ils viennent également dans des styles simples pour un look plus discret. Éditions rares de cuillères moka, à savoir importés et ceux d'époque, peuvent être trouvées si l'on parcourt assez dur pour eux. Par conséquent en raison de la variété de styles, de vernis, et le type de métal, ces cuillères sont considérés comme des objets de collection, et peuvent être achetés pour de collection plutôt qu'à des fins pratiques.