Jasminum polyanthum est une variété de vigne de jasmin d'hiver qui a une croissance extrêmement rapide. Les vignes de ce jasmin d'hiver peuvent atteindre une longueur de 20 pieds (6 m). Comme Jasminum nudiflorum, cet hiver fleurs de jasmin de début de l'hiver, mais des fleurs pour une période légèrement plus longue, dans la fin du printemps. Jasminum polyanthum produit pastel bourgeons roses qui se développent en fleurs blanches en forme d'étoile très parfumées. Hiver jasmin de cette espèce parvient à conserver son feuillage tout l'hiver dans les régions non à risque de gelées, de devenir un beau feuillage persistant.