En plus d'être utilisé pour couvrir les pelouses, il est également un choix populaire pour les terrains de golf, terrains de soccer, et autres endroits similaires. Alors que le ray-grass vivaces peuvent faire amende lorsqu'il est planté sur son propre, ray-grass italien est plus souvent planté avec d'autres plantes afin de créer une surface plus douce, plus soigné. Dans certains cas, cette plante est utilisée pour le pâturage des animaux, car il croît à un rythme relativement rapide et peut être digéré facilement par la plupart des animaux de pâturage.